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鲜虾玉米冬瓜汤

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人做过这道菜

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泛漪

有时在网上看到这个汤,试做了,孩子很爱好喝,便记下来与大年夜家分享。

冬瓜低热量的蔬菜,是被公认的,它含有蛋白质,还有各类微量元素,好吃,还不贵,还有清热利水,消肿的效果,常食有益于身段的康健,常吃冬瓜能匆匆进肠道蠕动,赞助排便,还能祛湿,萝卜汤虽好,但煲好的萝卜汤照样有点味道,在营养上还不如冬瓜。孩子最馋这道汤,幽喷鼻开胃,说比萝卜汤好喝。

用料

冬瓜

200克

玉米粒

100克

鲜虾仁

50克

料酒

少许

姜片

几片

鲜虾玉米冬瓜汤的做法

1:先把冬瓜去瓜瓤,皮不削,也不会影响口感,我爱好带皮煮汤,然后再切成块状,玉米先剥好一粒粒,在剥的历程中,有很多碎的,这个洗的时刻就会就会冲洗掉落一些,只需留完备颗粒即可。

2:别的筹备50克新鲜虾仁,虾仁也可以多放一些。刚买回来的虾放入净水中,让它吐出一些杂质,去掉落虾头,洗濯干净待用。

3:把所有的食材都筹备好后,就开始做汤了,锅里放入适量的水,水开后下入姜片,料酒,下入冬瓜,在这几样食材中,冬瓜不易熟,先放冬瓜煮制5分钟阁下。

4:接着放入虾仁,和玉米粒,大年夜火煮开两分钟后,再调入食盐,着末用锅铲拌平均,冬瓜汤就做好了。夏季轻易出汗,流掉水份,这时记得多喝汤弥补水分,冬瓜和玉米,这两样食材都得当夏季吃,像祛湿还可以减肥,也是受女性的青睐。

5:冬瓜汤合适清淡,不需太多调味料和盐,喝起来还有点幽喷鼻。

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