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【亚洲大陆最南之旅11】用中国荔枝柴烧烤 农家

喷鼻味扑鼻、鸡皮脆、肉嫩多汁,异常厚味。

报导:唐辉师

照相:李再辉

具古色古喷鼻,有古代货仓韵味的“田舍乐”,以土窑鸡和吊烧鸡驰誉。

“田舍乐”售卖的土窑鸡和吊烧鸡,是颠末厨师以多款秘製喷鼻料醃製,再以中国入口的荔枝柴来烧烤。

土窑鸡因此荔枝材来烧烤。

刚出炉的土窑鸡和吊烧鸡,喷鼻味扑鼻、鸡皮脆、肉嫩多汁,异常厚味。

因为吊烧鸡是现点现烤,是以点上这道佳餚必要等上30分钟。

吊烧鸡是现点现烤,是以点上这道佳餚必要等上30分钟。

一份土窑鸡或吊烧鸡,今朝只卖49令吉,週一至周五破费还能享有15%的折扣,以是一隻只需41令吉65仙。

整年无休的“田舍乐”就位于北干那那甘榜遮兰卓峇腊(Kg Jeram Choh barat),来到这裡破费仿佛无意偶尔光倒流之感,回到古代的货仓。

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